破壁工艺法主要有以下几种: 一、生物法 二、化学法 三、物理法:超低温低速物理破壁法,孢子粉破壁率超过99%; 四、机械法 五、综合法:多种新型的方法联用,比如抗氧化低温物理复合破壁技术,可以使破壁率达到98%以上。 处理方法经过多年的实践,证明采用我们研发的物理高效破壁机在低温环境下对灵芝孢子粉进行破壁是比较理想的选择。 由于灵芝孢子孢壁独特的结构,必须采用先进的破壁技术和恰当的处理方法,否则灵芝孢子不容易破壁,破壁后灵芝孢子内的活性物质也易被高温、酸碱等破环。灵芝孢子破壁方式或者存在破壁率不高,或者容易破坏灵芝孢子的活性成分等问题,而低温破壁技术首先在适宜的条件下激活孢子的活性,然后在低温条件下对孢子进行破壁,破壁率可达98%以上,显著提高了人体的吸收率,且能保持有效成份不被破坏。因此抗氧化技术也尤其重要。 |